Ils sont parfaits pour un repas-partage, comme petit déjeuner ou comme collation! Croûte (pour 15 bouchées) : Au robot culinaire, mélanger les ingrédients jusqu’à ce qu’ils forment une pâte homogène et collante. Ajoutez un peu d’eau à la fois pour éviter que la pâte ne soit trop molle (elle doit rester malléable et ne pas [...]
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Plus savoureuse, plus saine et beaucoup moins grasse que la version originale des cretons, cette recette à base d’amandes se combine parfaitement avec des légumes ou des craquelins. Ingrédients Mélanger tous les ingrédients au robot culinaire en ajoutant un peu d’eau pour obtenir une texture de terrine (pâte plus ou moins lisse, au goût). La [...]
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Voici la recette d’une glace végétalienne di-vi-ne qui était sur mon ancien blogue et que je refais régulièrement chez moi. Amandes croquantes sucrées-salées Concasser les amandes grossièrement au robot culinaire. Mélanger les autres ingrédients à la main. Étendre sur une feuille Teflex et déshydrater à 105 degrés pendant environ 24 heures. Crème glacée aux amandes [...]
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